ASARPUA.com – Kabanjahe – Untuk menumbuh kembangkan sekaligus mendorong kesadaran masyarakat untuk konsumsi ikan setiap hari, Dinas Perikanan Kabupaten Kaaro menggelar kegiatan nasional Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) dengan mengambil thema “Makan Ikan Setiap Hari Sehat dan Pintar” di Pendopo Pemkab Karo, Jalan Veteran Kabanjahe yang diikuti oleh siswa-siswi beberapa Sekolah Dasar (SD) di Karo. Rabu (21/11/2018)
Wakil Bupati Karo, Cory S. Sebayang, dalam sambutannya mengatakan bahwa kegiatan program nasional ini merupakan kerjasama Kementerian Kesehatan dengan Kementerian Kelautan dan Perikanan guna mempromosikan penggunaan pangan berbasis komoditas perikanan. Yang bertujuan untuk membangun kesadaran gizi individu maupun kolektif masyarakat agar gemar mengkonsumsi ikan. Dalam implementasinya, Gemarikan dilakukan untuk mengakselerasi peningkatan konsumsi ikan.
“Pelaksanaan Gemarikan yang pertama kali ini digelar tidak hanya merupakan tugas dari Dinas Perikanan dan Dinas Kesehatan saja. Namun tugas bersama antar instansi terkait, karena dengan meningkatnya tingkat konsumsi ikan masyarakat Indonesia khususnya di Tanah Karo,akan turut mendukung pemerintah pusat dalam mempersiapkan generasi muda yang berkualitas. Sehingga pelaksanaan gerakan nasional GEMARIKAN diperlukan suatu koordinasi lintas lembaga, lintas sektoral, lintas profesi dan lintas budaya,” ujar Wakil Bupati Karo Cory S Sebayang.
Untuk itu, sambungnya Cory lagi, langkah tersebut membutuhkan strategi baru yang melibatkan seluruh komponen agar mampu membangunkan kesadaran masyarakat Karo untuk memilih ikan sebagai sumber protein utama dalam menu makanan keluarga. Terlebih bagi anak-anak, yang membutuhkan konsumsi ikan yang tinggi agar tercipta generasi sehat, cerdas dan pintar.
Kepala Dinas Perikanan (Kadiskan) Kabupaten Karo, Ir. Metehsa Purba disela-sela kegiatan mengatakan, mengatakkan jika ikan yang akan dikonsumsi perlu memenuhi persyaratan tertentu. Seperti habitatnya tidak tercemar logam berat (Hg, Pb, dan Cu).
“Maka dari itu, sejak dini kita harus ajarkan anak-anak untuk sering mengkonsumsi ikan setiap hari. Sebab fungsi intelek kita akan mengalami gangguan jika terjadi kasus kekurangan vitamin B1, B6, B12, mineral zinc dan iodium yang terkandung dalam ikan,” ujar Purba. (Asarpua)
Reporter: Johni Sembiring