ASARPUA.com – Medan – Wakil Walikota Medan Akhyar Nasution memimpin rapat Pengendalian Harga Komoditi Nasional Berbasis Teknologi di Balai Kota Medan, Selasa (13/08/2019).
Rapat ini juga diikuti PT Pura Group selaku pihak yang akan bekerja sama dengan Pemko Medan dalam menyediakan alat berupa mesin Controlled Atmoshpere Storage (CAS).
Wakil Walikota Akhyar Nasution berharap, kehadiran CAS dapat menjadi salah satu solusi menekan inflasi di Kota Medan. “Kita berharap kehadiran CAS nantinya diharapkan dapat membantu Pemko Medan menekan angka inflasi Kota Medan. Di samping itu langkah ini kita ambil agar masyarakat tetap dapat menjangkau bahan kebutuhannya sehari-hari,” kata Akhyar.
Wakil Walikota mengungkapkan, CAS memiliki fungsi untuk menyimpan jenis komoditas yang tidak bertahan lama seperti komoditi cabai dan bawang. Namun lama berada dalam mesin tetapi tidak akan mengurangi mutu dan kualitas barang. Oleh karenanya, Pemko Medan pun menyambut baik kehadiran CAS sebagai upaya menekan angka inflasi menggunakan tekhnologi.
‘’Semoga CAS nantinya benar-benar mampu membantu Pemko Medan dalam menstabilkan serta menekan angka inflasi. Apalagi mesin CAS tersebut tidak membuat mutu dan kualitas bahan pokok yang disimpan menjadi berkurang meski dalam jangka waktu tertentu,” kata Wakil Walikota Akhyar
Dihadapan Kepala Perwakilan Bank Indonesia (BI) Sumut Wiwiek Sisto Widayat, Kadis Perdagangan Kota Medan Dammikrot, Kadis Ketahanan dan Pangan (Ketapang) Emilia Lubis serta sejumlah perwakilan organisasi perangkat daerah (OPD) di lingkungan Pemko Medan, Wakil Walikota mengatakan, selain membantu masyarakat, kehadiran CAS juga diharapkan dapat membantu para agar tidak merugi.
Sementara itu Agung Subani selaku General Manager PT Pura Group menjabarkan, mesin CAS merupakan sebuah mesin bertekhnologi tinggi yang mampu menyimpan bahan pokok yang rentan rusak maupun busuk seperti cabai dan bawang selama 3-6 bulan. Dijelaskannya, CAS dipadukan dengan tekhnologi pendingin (refrigerator), pengontrol RH O, CoN serta Ethylene yang dapat membuat bahan pokok tetap terjaga kondisi, mutu dan kualitasnya.