ASARPUA.com – Asahan – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Asahan, melalui Dinas Ketahan Pangan (Ketapang) setempat “Goes to School” ke sekolah-sekolah dasar (SD) di daerah tersebut, berlangsung selama empat hari, dimulai dari 4-7 November 2024.
Ada 4 SD yang menjadi sasaran kegiatan kali ini, yaitu SD Negeri 016505 Taman Sari, Kecamatan Pulaubandring, SD Negeri 013841 Sei Silau Timur, Kecamatan Buntu Pane, SD Negeri 010242 Airjoman, Kecamatan Airjoman dan SD Negeri 015921 Kedailedong, Kecamatan Kota Kisaran Timur. Para siswa diberikan pemahaman terkait menu makanan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA).
Kadia Ketapang Asahan Ali Muqhofar menerangkan, konsumsi pangan merupakan hal yang terpenting untuk dapat menghasilkan sumber daya manusia yang sehat dan cerdas.
Menurutnya, pangan atau makanan yang masuk ke dalam tubuh manusia harus dapat memenuhi kebutuhan zat gizi yang dibutuhkan.
“Untuk pemenuhan zat gizi ini tidak bisa terpenuhi oleh satu jenis makanan saja, melainkan harus dari bermacam-macam jenis makanan,” ujarnya.
Ia pun menjelaskan jenis-jenis makanan berdasarkan zat yang terkandung di dalamnya, seperti nasi mengandung karbohidrat. Kemudian ikan mengandung protein, sayuran dan buah-buahan mengandung vitamin, serta susu mengandung mineral.
“Dengan terpenuhinya seluruh zat gizi yang dibutuhkan di dalam konsumsi kita sehari-hari, maka insyaallah kita akan memiliki tubuh yang sehat dan kuat,” ungkapnya.
Katanya, menu B2SA merupakan makanan yang dapat memenuhi kebutuhan zat gizi yang dibutuhkan oleh tubuh, baik untuk orang dewasa maupun untuk anak-anak sesuai porsinya masing-masing.
Tujuan utama kegiatan ini adalah menyosialisasikan menu B2SA, khususnya anak-anak sekolah sejak dini, berharap anak-anak yang biasanya tidak suka makan sayur menjadi suka makan sayur, yang biasanya suka makan ayam bisa suka makan ikan, tahu, tempe dan lain-lain.
Dengan beragamnya makanan yang dikonsumsi mereka, maka anak-anak ini menjadi generasi penerus bangsa yang sehat dan cerdas. (Asarpua)
Reporter : Nirwan Pase
