ASARPUA.com – Medan – Sebanyak 80 tenant makanan dan minuman favorit yang ada di Kota Medan mengikuti Pucuk Coolinary Festival di halaman Plaza Medan Fair, Sabtu (31/08/2019) dan Minggu (01/09/2019). Event yang berlangsung selama dua hari ini dibuka Wakil Walikota Medan Akhyar Nasution. Kegiatan ini diharapkan dapat menjadi salah satu bentuk promosi kuliner sekaligus mengukuhkan Medan sebagai salah satu kota kuliner terbaik di Tanah Air.
Pembukaan ditandai dengan penekanan bel yang dilakukan Wakil Walikota Akhyar Nasution didampingi Henry David Kalangi selaku National Sales Promotion Head PT Mayora Indah Tbk. Bersamaan itu Kadis Pariwisata Kota Medan Agus Suriono yang ikut hadir mendampingi Wakil Wali Kota bersama sejumlah pimpian PT Mayora Indah Tbk lainnya menabuh Gondang Sambilan.
Ada sejumlah kuliner favorit dn terbaik di Kota Medan yang mengikuti Pucuk Coolinary Faestival, diantaranya Mie Aceh Titi Bobrok, Bolu Napoleon, Date Rahmad, Mie Balap Mail serta Mie Sop Ayam Kampung Jalan Bambu. Seluruh kuliner yang ada siap memanjakan seluruh lidah pengunjung yang datang.
Wakil Walikota mengatakan, Kota Medan merupakan kota yang multi etnis dan mulikultural. Kemajemukan itu berdampak dengan beragamnya kuliner dan kini menghiasi sudut Kota Medan. Dilkatakan Akhyar, keberagaman kuliner itu tentunya menjadi kekayaan bagi warga Kota Medan dan harus terus dikembangkan sebagai ikon pariwisata ke depannya.
“Saya berharap melalui event Pucuk Coolinary Festival ini semakin mempromosikan seluruh kuliner khas di Kota Medan. Kita harapkan promosi yang dilakukan ini semakin mengukuhkan Medan sebagai kota kuliner. Sebab, kuliner di Medan hanya memiliki dua rasa yakni enak dan enak sekali,” kata Wakil Walikota.
Sekaitan itulah Wakil Walikota mengucapkan terima kasih atas diselenggarakannya Pucuk Coolinary Festival. Sebab, festival ini dapat menjadi wadah bagi para pelaku kuliner untuk mempromosikan makanan dan minuman favoritnya. Sebab, banyak sekali aneka kuliner yang ada di Kota Medan, salah satunya mie balap.
Diungkapkan Wakil Walikota, ada sekitar 5.000 pedagang mie balap yang tersebar di seluruh penjuru Kota Medan. “Mereka menggantungkan hidupnya dengan berjualan mie balap. Begitu juga dengan pedagang-pedagang kuliner lainnya. Kita harapkan kegiatan ini dapat memotivasi stakeholder lainnya untuk ikut mempromosikan seluruh kuliner yang ada di kota yang kita cintai ini,” harapnya.
Sementara itu menurut National Sales Promotion Head PT Mayora Indah Tbk, Henry David Kalangi, tahun 2019 mereka telah melaksanakankegiatan serupa di Kota Bandung dan Malang. Tenryata sambutan warga bilang Henry cukup antusias, pengunjung yang datang untuk menikmati aneka kuliner sangat banyak.
Usai peresmian, Wakil Walikota bersama Henry beserta pimpinan PT Mayora Indah Tbk selanjutnya meninjau 80 tenant. Selain berdialog dengan para pelaku kuliner, Wakil Walikota pun mencoba kuliner beberapa stand. Bersamaan dibukannya festival kuliner tersebut, satu persatu warga pun berdatangan untuk menikmati aneka kuliner yang ditawarkan. (as-01)